Tomatsallad med keso
Här om dagen nämnde min kollega i förbifarten hur hon sett Jamie Oliver röra ihop en röra med keso och rivet skal av citron som han hällde över sallad. Det lät så gott och fräscht att jag var tvungen att prova. Och gud då gott det blev tillsammans med några stänk olivolja, salt och svartpeppar.
Så, glöm era förutfattade meningar om keso och prova ni också!!
Jag älskar keso och den här blandningen låter mycket fräsch och god!
SvaraRaderaJättegott med keso! För många år sedan lärde mig min polska väninna: keso, persilja, vitlök salt och peppar. Jättegott på en grov macka med rökt skinka eller kalkon.
SvaraRadera