måndag 18 november 2013

varmt tunnbröd med varmrökt lax och kummin

En så otroligt god varm macka! Bre tunnbröd med färskost, strö över grovkrossat kumminfrö, gräslök och varmrökt lax, lägg på en färskosttäckt skva till och Stek i pannan, grillen, murrikkan eller i ugnen.
Perfekt tillbehör till en vegetarisk soppa..

...eller på utflykten

Jag stekte hårt i en torr panna


Osten blir fantastiskt krämig