Portabellaburgare

Byt ut hamburgerbrödet till två vitlöksmarinerade portabellahattar för omväxlings skull. Fantastiskt saftigt och ljuvligt gott!

Pensla svamparna med vitlöksolja och grilla dem i 15 min. Lägg dem på en bit folie efter halva tiden så de inte blir för brända.

Servera med parmesankräm, picklad lök och färska grönsaker

Använd en riktigt bra färs och servera burgarna med en rå kärna.