Hallonknutar

Tidigare i somras plockade jag  massor av hallon i min pappas snår. En del frös jag ner och en del koksde jag sylt av. Lite av den sylten använde jag i mina surdegsknutar igår. De här bullarna gör man inte i en snabb handvändning MEN de är väl värda att vänta på!

Följ receptet kanelbullar men byt ut kanelen till ett tunnt lager hallonsylt, pensla dem med smält smör och rulla dem i strösocker.  



Vänta med strösockret på bullarna om du ska förvara dem i plastpåsar eller frysa in dem!



Hemgjord sylt, sprängfyld med hallon!