Stifado är en mycket trevlig maträtt såhär i övergången från sommar till höst. De grekiska, fräscha smaken möter mustigt långkok. Den här gången serverade jag grytan med vitlöksyoghurt men det är minst lika gott att smula över en bit fetaost.
Instagram: @lillakrakansskafferi
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar