söndag 24 augusti 2014

Kolapäron



Små, hårda päron som fallit till marken kokas mjuka och eggas mer i kola...mmmmm....

10 små, fasta päron
2 liter vatten
1 dl ljust muscavadosocker
30 g smör (2 msk)
30 g grädde (2 msk)
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt

Dela päronem. Lägg samtliga ingredienser i en kastrull. Koka upp och låt koka kraftigt. Låt koka till vätskan reducerats och fått en kolaliknande konsistens. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar