onsdag 4 december 2013

Bolognese

Ta en paus i julstöket och laga en god sats spaghetti bolognese. Det gjorde jag.. fast jag bytte ut spaghettin till en pastasort jag köpte i Italien i somras. 
Ingen rast ingen ro, nu piper jag iväg till jobbet! 
Recept hittar ni här
jag hackade ner basilika i parmesanosten



1 kommentar:

  1. I Italien finns inte Spagetti Bolognese det är fel pasta sort, såsen är för grov för den tunna pastan, ingen sås följer med. Använd Rigatoni eller annan stor pasta och allt blir perfekt och inga tomat stänk på kläderna som följer med Spagetti, eftersom det är fel pasta sort.

    SvaraRadera